Du er her

Mad

MadhuZet Zahles leverer mad til plejecenter Solbakken.

MadhuZet Zahles leverer lækker, sund og nærende mad til Plejecenter Solbakken:

  • Middagsmad – Smørrebrød og en lun ret.
  • Aftensmad - Varm mad.
  • Øvrige måltider (morgenmad og mellemmåltider) produceres i de enkelte huse.

Er der behov for en anden kostform, fx diæt, kost til småt spisende, hakket eller en anden for tilrettet kost, bliver denne tilrettet den enkelte borger.

Se menuplan for september 2021 nedenfor

Dato Hovedret Biret
Onsdag 1. september Frikadeller, stuvet spidskål, kartofler Hybensuppe  / creme fraiche
Torsdag 2. september Lakselasagne, focaciabrød med rosmarin & havsalt Chokoladebudding
Fredag 3. september Porc au vin(svin), ovnstegte kartofler, bønner Frugtcocktail med råcreme
Lørdag 4. september Stegt medister, helbladet stuvet spinat,kartofler Stikkelsbær/æblegrød
Søndag 5. september Flæskesteg, skysauce, kartofler, rødkål Sherryfromage/flødeskum
Mandag 6. september Okseragout med rødbeder og bacon, kartofler Abrikosgrød, sødmælk
Tirsdag 7. september Pizzabøf, pizzasovs, kartofler, hj. lavet agurkesalat Henkogt ananas, ymercreme
Onsdag 8. september Stegt kylling,persilleskysovs,kartofler,blommekompot Broccolisuppe, flutes
Torsdag 9. september Italiensk farsbrød, tomatsovs,kartofler, bagte selleri m.timian Rismelsvælling, kanelsukker
Fredag 10. september Jacobs fiskefrikadeller, kapers sauce a la Jacob, kartofler, gulerodsråkost Hyldebærsuppe med æbletern
Lørdag 11. september Wienerpølser, varm kartoffelsalat, ærter Hindbærgrød, sødmælk
Søndag 12. september Bbq.spoleben, bbq. sovs, 1/2 bagt kartoffel, coleslaw Citronfromage m. flødeskum
Mandag 13. september Wienerfars, paprikasovs, asier, ovnstegte kartofler Kærnemælkssuppe m/ rosiner
Tirsdag 14. september Dampet laks, cremet citronsovs, kart., rød/hvid spidskålsalat Skovbærgrød, sødmælk
Onsdag 15. september Capulkagryde med kalv, løse ris, drueagurk Fersken/ananas m. flødeskum
Torsdag 16. september Paneret flæsk, hvid løgsovs, kartofler, rustikke gulerødder Italiensk hverdagssuppe
Fredag 17. september Kold rg. skinke, kold kartoffelsalat m. purløg, grøn salat, thousand island Kold jordbærsuppe,
Lørdag 18. september Bøf lindstrøm,champignonsovs,kartofler,grøntsagsblanding Rødgrød, sødmælk
Søndag 19. september Rullesteg, skysauce, kartofler, rødkål Brownies, Flødeskum
Mandag 20. september Hawaiigryde(svin), løse ris, ærter Sagovælling, kanelsukker
Tirsdag 21. september Forloren and, vildtsovs, kartofler, timiangulerødder Jordbærgrød, sødmælk
Onsdag 22. september Efterårslasagne m. græskar, grøn salat Tunsalat, flutes
Torsdag 23. september Kødboller, stuvet selleri, kartofler Tomatsuppe m/nudler
Fredag 24. september Paneret st.rødspættefilet,kold tartarsovs,kartoffelfritter,bagt persillerod Henkogt pærer m/solbærskum
Lørdag 25. september Svensk pølseret, purløg, ærter Sveskegrød, sødmælk
Søndag 26. september Nakkesteg stegt som vildt, vildtsovs, kartofler, glaserede løg Ymerfromage, kirsebærsovs
Mandag 27. september Kålfars i fad m/ morneysauce, kart, rødbeder Champignonsuppe, brød
Tirsdag 28. september Kylling i fad, pikantsovs,løse ris, ærter Kiwi/stikkelsbærgrød
Onsdag 29. september Brændende kærlighed, rødbeder Frugtsalat med chokoladedrys
Torsdag 30. september Forloren hare,vildtsovs,kartofler,rød/hvid spidskålsalat Blomkålssuppe med flutes

 

Link til smiley rapporter 

Sidst opdateret

07.09.2021